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BH recebe o Gastro Jazz Santa Tereza

Desde o dia 14 de agosto acontece o Gastro Jazz Santa Tereza, no tradicional bairro de Belo Horizonte. Durante as quatro semanas do evento, os principais bares da região terão apresentações de jazz, que contarão com um cardápio recheado de variedades, pratos e cervejas especiais. Os locais que não contam com música ao vivo, irão reproduzir músicas de acordo com o tema. O evento acontece até o dia 13 de setembro.

gastro jazz

São 12 estabelecimentos participantes nesta primeira edição do Gastro Jazz. No entanto, ao contrário de eventos como o Comida di Buteco, o objetivo não é realizar uma competição entre os bares e restaurantes, mas sim promover a cultura e a diversidade gastronômica de um dos principais bairros boêmios de Belo Horizonte.

O ritmo do jazz, samba e bossa nova que embalam o evento criam uma atmosfera relaxante em todos os estabelecimentos participantes. Uma combinação perfeita, do prato mais simples até o mais sofisticado.

Homenagem

Para marcar a primeira edição, todos os pratos desenvolvidos para o Gastro Jazz Santa Tereza receberam nomes de canções de Fernando Brant. O compositor, que faleceu em junho, tinha uma forte ligação com o bairro. O Clube da Esquina, movimento cultural do qual fez parte ao lado de Milton Nascimento, Lô Borges, entre outros, surgiu no Santa Tereza.

Restaurantes

Confira os participantes do evento e seus pratos especiais:

Bolão – Maria, Três Filhos: espaguete com molho à bolonhesa, queijo parmesão e cebolinha.

Parada do Cardoso – Outono: Pizza de mussarela de búfala, tomate seco, pesto verde, presunto parma, azeitona e orégano.

La Crepe – Milagre dos Peixes: Crepe de sorvete de flocos com cobertura de chocolate, banana, cereja e castanha de caju.

La Crepe - Milagre dos peixes

Santa Pizza – Amores: Calzone rechado com carne de sol, catupiry, abóbora moranga, cebola roxa e cebolinha.

Bar do Walmir – Sedução: Língua, polenta, queijo provolone, pimenta biquinho, cebola, tempero verde, couve, alho e pão.

Choperia Santa Tereza – Para Lennon e McCartney: Costelinha frita com mandioca chips e molho especial de abacaxi com cachaça.

Marmoretto – Fé Cega, Faca Amolada: Costela ao molho barbecue com suculentos anéis de cebola.

Bardagabi – Maria, Maria: Delicioso filé mignon ao molho Jack Daniel’s, acompanhado de batata chips picante.

gastro jazz maria maria

Empório Viação Cipó – Paixão e Fé: Lagartinho ao molho de cerveja preta, finalizado com mini cebola e castanha-do-pará.

Diadorim – Travessia: Polpetone de cordeiro com queijo do serro ao chutney de tangerina.

Estação Santê – Aqui, Oh: Almôndegas de carne ao molho de tomate, acompanhado de purê de batata com manjericão.

Baianera – Ponta de Areia: Salmão ao molho de maracujá, salada Baianera e arroz com brócolis.

Festa de Encerramento

Nos dias 12 e 13 de setembro, acontece a festa de encerramento do Gatro Jazz. A comemoração acontece no estacionamento do Mercado Distrital do Bairro, que será reaberto para receber a cerimônia, que contará com feirinha de artesanato e brinquedos para crianças.

A Paróquia de Santa Tereza, de Santa Terezinha e a APAE receberão donativos em troca de ingressos.

Para mais informações, acesse o site oficial do evento: http://www.gastrojazz.com.br/

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